商品詳細
有機カカオ豆をじっくり熟成し、荒挽きにしました。
芳醇な香り。
有機カカオ豆をじっくり熟成させたことで醸し出す芳醇な香りが特長。
ひと手間が必要ですがクッキーやチョコとの相性は抜群です。
焼き菓子やパンなどにチョコレートチップのようにお使いください。
ビターな風味とつぶつぶとした食感が加わります。
暖かくても溶けることがないので、夏でもおいしくいただけます。
【製造業者様向け商品です】
Novaの業務用は製菓・製パン業者様向け原料としてお求めやすい価格でご提供できるよう、
あえて選別せずに販売しております。
小売店様向けの商品ではないことをご理解の上ご購入ください。
個人のお客様への販売による返品や交換には対応できかねますので
予めご了承いただきますようお願いします。
【保管方法ご注意ください】
開封後は直射日光および高温多湿を避け、涼しいところに保管してください。
開封後、特に夏季（7〜9月）は冷蔵庫で保管ください。
有機食品は薬剤などを使用しないため、虫を誘発する香りを発しております。
虫などの発生しない低温（冷蔵庫）に保管することで、虫の発生を避けることができます。
夏季以外でも気温が高くなる日もありますので、
できるだけ冷蔵庫に保管されるなど管理にご注意ください。
ナッツ類は冷凍保管もおすすめです。
原材料名：有機カカオ
内容量：1kg
原産地：スリランカ
賞味期限：（製造日より）6ヶ月
メーカー・販売元：ノヴァ
JANコード ：4932246301398
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