【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】VOX　オーガニック カルダモンパウダー 20g

カレーなど料理の香り付けにはもちろん、
スパイスチャイには欠かせないスパイス　
使いやすいパウダータイプ

ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。
ピラフ（ビリヤーニ）など、多くのインド料理で使用されます。
肉料理の臭み消しやパン（ナン）、ケーキ（スウィーツ）の風味づけ等に。

世界のカルダモン消費量の大部分が中近東に出荷され、カルダモンコーヒーとして愛用されています。
紅茶に入れてチャイとしてもお楽しみいただけます。
カルダモンの甘い香りはクッキーや焼き菓子などのスイーツとの相性も抜群です。

・カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないアイテム
・中東ではコーヒーにも入れます
・カルダモンの世界最大産地であるグアテマラ産を使用

内容量：20g
原産地：グアテマラ

JANコード： 4580146878207
販売元：ヴォークストレーディング

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