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【在庫あり★即納可能】オルタートレードジャパン ゲランドの塩 細粒塩 500g

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フランスの太陽と風の力で塩職人の手により作られた天日塩

フランス・ブルターニュ地方にあるゲランドの塩田で、9世紀から機械をほとんど使わない
伝統的手法を用い、塩職人の手により今日まで作られている天日塩です。

天日塩は、文字通り「天日の力で海水の水分を蒸発させて得られた塩」です。
自然環境を活かして作られているため、収穫時期は7~9月の3ヶ月。短い夏の間に限られています。

古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、フランス料理の名シェフたちから
高い評価を受け続けているゲランドの塩。
煮込み料理、肉、魚料理、パスタ、サラダなどに向いています。

原材料名:海水(フランス産)
内容量:500g

メーカー・販売元:オルタートレードジャパン
JANコード:3445850023057

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商品基本情報
メーカー
オルタートレードジャパン
商品タイプ
無添加・オーガニック食品 > 調味料 > 塩・自然塩
JANコード
3445850023057
SKU・品番
173305536
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