コレクション: 干し椎茸・乾きのこ類

煮物やだし取り、炒め物などに使える、干し椎茸、乾燥きくらげ、乾燥まいたけ、干しえのきを集めました。

原木栽培のどんこ・香信椎茸、スライス椎茸、料理に使いやすいきくらげ、まいたけ、えのきなど、種類や形状の異なる乾燥きのこを取りそろえています。

きのこの種類、産地、原木・菌床の違い、丸ごと・スライスなどの形状、戻し時間を確認し、料理に合った商品をお選びください。