国産の頑固なこだわり栽培原料を使い約２年かけて作られた、杉樽仕込み醤油です。

火入れしておらず、風味・コクが抜群です。
瀬戸内海の・小豆島の醤油造り約４００年の伝統を受け継いで造られた天然醸造醤油で、
発酵から熟成・圧搾までには2年あまりの月日をかけています。

■国内産農薬不使用栽培の大豆・小麦から作られています。
■杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った二夏ものの最高の状態のもろみを使用しています。 ■あらゆる料理に。
■かけ醤油として。

原材料名：大豆（岩手県産他）、小麦（岩手県産他）、食塩
内容量：1.8L
アレルゲン：小麦、大豆
賞味期限：（製造日より）1年

メーカー・販売元：ムソー
JANコード：4979569242304

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