ミラクルオイルとよばれ、5000年もの昔から「薬」や「癒やし」として利用されてきた万能オイル。
牧草飼育の牛の全乳が原料のグラスフェッド・バターを使用。

ギーは、5000年前から存在し、古くから「薬」や「癒やし」として利用されてきました。
中でもインドのアーユルヴェーダには欠かせないオイルです。
近年では、英国「TIME」誌の選ぶ「最も健康的な食品ベスト50」に選ばれたり
海外モデルが愛用していることなどから注目を浴びています。

共役リノール酸（※）を多く含むギーは、ダイエットを志す方にも最適。
ココナツオイルと同様、中鎖脂肪酸主体のため、
肝臓に直接取り込まれて燃焼が早い性質を持ちます。

EUの牧場で放牧で天然の牧草を食べて育った牛から
採取されるバター（グラスフェッド・バター）が原料
煙点が250℃と高く、36度で液体化（バターやオリーブオイルは130-160℃）
甘い香りと、濃厚なのにサラッとした味わい
バターの代わりに炒め物や揚げ物の他、あらゆる料理に
製菓やバターコーヒーにもおすすめ

※共役リノール酸について
共役リノール酸は「不飽和脂肪酸」の一種で、食品では牛乳やバター、チーズなどの乳製品や牛肉に含まれています。蓄積した脂肪を分解、燃焼する働きがあるといわれ、ダイエット食にも取り入れられています。

【使用方法】
バターの代用として、トーストやお菓子、お料理などに
ギーで赤身の肉を炒めると絶品
ソテー、スープ、トーストなど、バターよりはるかに高い香りと味わいでより美味しく
話題の「バター・コーヒー」「完全無欠コーヒー」に
常温で保管してください

原材料名：バター（オランダ産）
内容量：100g
アレルゲン：乳
賞味期限：（製造日より）36ヶ月
生産国：オランダ

メーカー・販売元：フラット・クラフト
JANコード：8717953206442

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