{"title":"レモン果汁・柑橘果汁","description":"\u003cp\u003eレモン、ゆず、青みかんなど、柑橘本来の酸味と香りを楽しめるストレート果汁を集めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有機レモンを搾った果汁、国産ゆずのストレート果汁、未熟な青みかんを使った果汁など、料理や飲み物に使いやすい商品を取りそろえています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e揚げ物、焼き魚、鍋料理、ドレッシング、菓子作り、炭酸水や飲み物への風味付けなど、用途に合わせてお選びください。開封後の保存方法は各商品ページをご確認ください。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"173307956","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】無茶々園 れもんストレート果汁 150ml","description":"無茶々園グループで栽培した柑橘を搾ってそのまま瓶詰めしたストレート果汁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n香りや酸味を楽しむ柑橘の代名詞的な存在・レモン。\u003cbr\u003e\n引き締まった香りと酸味で、ドレッシングやお菓子作りなどにぴったり。\u003cbr\u003e\nさまざまな用途にお使いいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n栽培期間中、除草剤・化学肥料不使用のレモンを使用しています。\u003cbr\u003e\n沈殿物、浮遊物は果汁成分ですのでよく振ってお使いください。\u003cbr\u003e\n保存料、着色料は使用していません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：レモン（愛媛県産）\u003cbr\u003e\n内容量：150ml\u003cbr\u003e\n賞味期限：（製造日より）180日\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：無茶々園\u003cbr\u003e\nJANコード：4510589401007\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"無茶々園","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889954128189,"sku":"173307956","price":648.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/173307956.jpg?v=1782617078"},{"product_id":"173308074","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】オーサワ 有機レモン果汁（スペイン産）200ml","description":"スペイン産有機レモン100％　\u003cbr\u003e\nストレート果汁　\u003cbr\u003e\n濃厚なレモンの味わい\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n濃厚な味わいの有機レモン果汁です。\u003cbr\u003e\n着脱式キャップなので、少量使いたい時やたっぷり使いたい場合など使い分けができます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nストレート果汁\u003cbr\u003e\n焼き物や鍋物、紅茶などに\u003cbr\u003e\n香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：有機レモン（スペイン産）\u003cbr\u003e\n内容量：200ml\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：オーサワジャパン\u003cbr\u003e\nJANコード：4560331520524\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"オーサワジャパン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889954455869,"sku":"173308074","price":540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/173308074.jpg?v=1782617080"},{"product_id":"173308169","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】無茶々園 ゆずストレート果汁 150ml","description":"無茶々園グループで栽培した柑橘を搾ってそのまま瓶詰めしたストレート果汁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n香味付け、酸味付けに、日本で古くから親しまれてきた柚子。\u003cbr\u003e\n香りの良さはダントツです。\u003cbr\u003e\nほのかに甘みも加わり、風味豊かな柚子のストレート果汁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n栽培期間中、除草剤・化学肥料不使用の柚子を使用しています。\u003cbr\u003e\n沈殿物、浮遊物は果汁成分ですのでよく振ってお使いください。\u003cbr\u003e\n保存料、着色料は使用していません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：ゆず（愛媛県産）\u003cbr\u003e\n内容量：150ml\u003cbr\u003e\n賞味期限：（製造日より）180日\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：無茶々園\u003cbr\u003e\nJANコード：4510589401014\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"無茶々園","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889954488637,"sku":"173308169","price":680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/173308169.jpg?v=1782617081"},{"product_id":"173308248","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】オーサワ ヒカリ オーガニックレモン果汁 300ml","description":"イタリア産有機レモン100％　\u003cbr\u003e\nストレート果汁　\u003cbr\u003e\nキリッとした酸味と風味\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nイタリア産オーガニックレモン果汁100%使用。\u003cbr\u003e\n大容量なので、たくさんご利用される方におすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼き物や鍋物、紅茶、お菓子作りなどに\u003cbr\u003e\n香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：有機レモン（イタリア産）\u003cbr\u003e\n内容量：300ml\u003cbr\u003e\n賞味期限：（製造日より）9ヶ月\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：オーサワジャパン\u003cbr\u003e\nJANコード：4952399610246\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"メーカー未登録","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889954521405,"sku":"173308248","price":745.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/173308248.jpg?v=1782617082"},{"product_id":"174375443","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】木頭村 木頭柚子しぼり 500ml","description":"農薬不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』を手搾りした果汁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日本一の柚子の里、徳島県木頭地域で育った『木頭柚子』を\u003cbr\u003e\nふんだんに使い手しぼりにこだわった柚子果汁です。\u003cbr\u003e\n機械に任せず手搾りしているので、雑味がありません。\u003cbr\u003e\n苦味が少ないので和洋中を問わず、レモン以上にお料理に使いやすいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n豆腐、刺身、鍋物や和え物、寿司飯に。野菜サラダのドレッシングに。\u003cbr\u003e\n焼き肉、トンカツ、餃子、冷やし中華、南蛮漬けなど、さっぱりと召し上がれます。\u003cbr\u003e\n焼酎で割って柚子サワーに。日の経った日本酒に少々香りづけ。\u003cbr\u003e\n水や炭酸で割ってジュースに。蜂蜜を加えても美味しいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【自然循環栽培の木頭柚子】\u003cbr\u003e\n徳島県の木頭地域は、「木頭柚子」というブランドで知られるほどの柚子の産地です。\u003cbr\u003e\nこの地は、海抜３００メートル以上に位置し、寒暖の差が激しく、\u003cbr\u003e\n降雨量の多い気候風土と共に、石灰質の土壌により、\u003cbr\u003e\n他の地域よりも酸味と香りが強く品質の良い柚子が採れることで、\u003cbr\u003e\n過去に朝日農業賞を受賞した実績があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nそんな木頭柚子の中でも、当製品の原料となる柚子は、\u003cbr\u003e\n契約農家により農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず、\u003cbr\u003e\nカヤや落ち葉と搾り終えた柚子皮などで作った植物性完熟堆肥で\u003cbr\u003e\n栽培したものを使用しております。\u003cbr\u003e\nそれだけに、雑味がなく、香りも豊かで、安全性の点でも\u003cbr\u003e\n消費者の皆様より高い評価をいただいております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【手しぼりへのこだわり】\u003cbr\u003e\n木頭では、各家庭で柚子を手しぼりし、保存して、一年中料理に使います。\u003cbr\u003e\nそんな地域の人々が愛用している手しぼりの柚子果汁の味と香りを、\u003cbr\u003e\n多くの人に知ってもらいたいと思い、手しぼりにこだわって製造しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n一般的に機械で搾られる柚子の場合、搾汁率が二割以上に対し、\u003cbr\u003e\n手しぼりは一割程度と少なく、500mlの柚子しぼりを作るのに、\u003cbr\u003e\n約50～60玉の柚子が必要となります。\u003cbr\u003e\nまた、一つずつ丁寧に手しぼりする作業は手間がかかり、\u003cbr\u003e\n機械で搾る場合の数十倍の時間がかかります。\u003cbr\u003e\nしかし、それだけの愛情と手間をかけた柚子果汁だけに、果皮のえぐみが混じることなく、\u003cbr\u003e\nまろやかで香り高いその風味は、機械しぼりとは比べものになりません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n手搾りの場合、果皮から抽出される油分や水分や苦み成分も少なく、\u003cbr\u003e\nレモン果汁やお酢のように、様々な料理に使いやすくなります。\u003cbr\u003e\nまた、紅茶やカクテルなどの飲料にも、さわやかな柚子の香りと酸味をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【料理人が評価する「木頭柚子しぼり」の味と香り】\u003cbr\u003e\n栽培方法から手しぼりにこだわった「木頭柚子しぼり」は、その搾りたての風味を損なわないよう\u003cbr\u003e\n瓶詰め充填し、紫外線や温度変化を抑えるために一本一本袋詰めを行っています。\u003cbr\u003e\nそんな品質にこだわった「木頭柚子しぼり」は、一般のご家庭だけでなく、\u003cbr\u003e\nレストランや料亭などの料理人からも高い評価を受けており、\u003cbr\u003e\nその味と香りは和食のみならず、フレンチやイタリアンなど幅広くお使いいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【柚子しぼりでビタミン補給 健康飲料にも】\u003cbr\u003e\n香り高い木頭柚子の果汁は、柑橘系の中でもずばぬけてビタミンCが多く、\u003cbr\u003e\nカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンも豊富です。\u003cbr\u003e\nそのことから、中には、天然水で割って毎日、健康飲料として飲んでいるという方もおられるほど。\u003cbr\u003e\nえぐみがなく、苦みの少ないさわやかな味と豊かな香りは、\u003cbr\u003e\n紅茶やスポーツドリンクに加えてお飲みいただくほか、焼酎やジン、ウオッカなどと\u003cbr\u003e\nカクテルはもちろんのこと、ビールや日本酒に少量加えた柚子カクテルもおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：ゆず（徳島県産）\u003cbr\u003e\n内容量：500ml\u003cbr\u003e\n賞味期限：（製造日より）1年\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：きとうむら\u003cbr\u003e\nJANコード：4538512000585\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"きとうむら","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889973887293,"sku":"174375443","price":3474.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/174375443.jpg?v=1782617541"},{"product_id":"174375616","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】木頭村 木頭柚子しぼり 250ml","description":"農薬不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』を手搾りした果汁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日本一の柚子の里、徳島県木頭地域で育った『木頭柚子』を\u003cbr\u003e\nふんだんに使い手しぼりにこだわった柚子果汁です。\u003cbr\u003e\n機械に任せず手搾りしているので、雑味がありません。\u003cbr\u003e\n苦味が少ないので和洋中を問わず、レモン以上にお料理に使いやすいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n豆腐、刺身、鍋物や和え物、寿司飯に。野菜サラダのドレッシングに。\u003cbr\u003e\n焼き肉、トンカツ、餃子、冷やし中華、南蛮漬けなど、さっぱりと召し上がれます。\u003cbr\u003e\n焼酎で割って柚子サワーに。日の経った日本酒に少々香りづけ。\u003cbr\u003e\n水や炭酸で割ってジュースに。蜂蜜を加えても美味しいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【自然循環栽培の木頭柚子】\u003cbr\u003e\n徳島県の木頭地域は、「木頭柚子」というブランドで知られるほどの柚子の産地です。\u003cbr\u003e\nこの地は、海抜３００メートル以上に位置し、寒暖の差が激しく、\u003cbr\u003e\n降雨量の多い気候風土と共に、石灰質の土壌により、\u003cbr\u003e\n他の地域よりも酸味と香りが強く品質の良い柚子が採れることで、\u003cbr\u003e\n過去に朝日農業賞を受賞した実績があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nそんな木頭柚子の中でも、当製品の原料となる柚子は、\u003cbr\u003e\n契約農家により農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず、\u003cbr\u003e\nカヤや落ち葉と搾り終えた柚子皮などで作った植物性完熟堆肥で\u003cbr\u003e\n栽培したものを使用しております。\u003cbr\u003e\nそれだけに、雑味がなく、香りも豊かで、安全性の点でも\u003cbr\u003e\n消費者の皆様より高い評価をいただいております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【手しぼりへのこだわり】\u003cbr\u003e\n木頭では、各家庭で柚子を手しぼりし、保存して、一年中料理に使います。\u003cbr\u003e\nそんな地域の人々が愛用している手しぼりの柚子果汁の味と香りを、\u003cbr\u003e\n多くの人に知ってもらいたいと思い、手しぼりにこだわって製造しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n一般的に機械で搾られる柚子の場合、搾汁率が二割以上に対し、\u003cbr\u003e\n手しぼりは一割程度と少なく、500mlの柚子しぼりを作るのに、\u003cbr\u003e\n約50～60玉の柚子が必要となります。\u003cbr\u003e\nまた、一つずつ丁寧に手しぼりする作業は手間がかかり、\u003cbr\u003e\n機械で搾る場合の数十倍の時間がかかります。\u003cbr\u003e\nしかし、それだけの愛情と手間をかけた柚子果汁だけに、果皮のえぐみが混じることなく、\u003cbr\u003e\nまろやかで香り高いその風味は、機械しぼりとは比べものになりません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n手搾りの場合、果皮から抽出される油分や水分や苦み成分も少なく、\u003cbr\u003e\nレモン果汁やお酢のように、様々な料理に使いやすくなります。\u003cbr\u003e\nまた、紅茶やカクテルなどの飲料にも、さわやかな柚子の香りと酸味をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【料理人が評価する「木頭柚子しぼり」の味と香り】\u003cbr\u003e\n栽培方法から手しぼりにこだわった「木頭柚子しぼり」は、その搾りたての風味を損なわないよう\u003cbr\u003e\n瓶詰め充填し、紫外線や温度変化を抑えるために一本一本袋詰めを行っています。\u003cbr\u003e\nそんな品質にこだわった「木頭柚子しぼり」は、一般のご家庭だけでなく、\u003cbr\u003e\nレストランや料亭などの料理人からも高い評価を受けており、\u003cbr\u003e\nその味と香りは和食のみならず、フレンチやイタリアンなど幅広くお使いいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【柚子しぼりでビタミン補給 健康飲料にも】\u003cbr\u003e\n香り高い木頭柚子の果汁は、柑橘系の中でもずばぬけてビタミンCが多く、\u003cbr\u003e\nカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンも豊富です。\u003cbr\u003e\nそのことから、中には、天然水で割って毎日、健康飲料として飲んでいるという方もおられるほど。\u003cbr\u003e\nえぐみがなく、苦みの少ないさわやかな味と豊かな香りは、\u003cbr\u003e\n紅茶やスポーツドリンクに加えてお飲みいただくほか、焼酎やジン、ウオッカなどと\u003cbr\u003e\nカクテルはもちろんのこと、ビールや日本酒に少量加えた柚子カクテルもおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：ゆず（徳島県産）\u003cbr\u003e\n内容量：250ml\u003cbr\u003e\n賞味期限：（製造日より）1年\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：きとうむら\u003cbr\u003e\nJANコード：4538512000578\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"きとうむら","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889973920061,"sku":"174375616","price":1899.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/174375616.jpg?v=1782617541"},{"product_id":"174375737","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】木頭村 木頭柚子しぼり 100ml","description":"農薬不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』を手搾りした果汁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日本一の柚子の里、徳島県木頭地域で育った『木頭柚子』を\u003cbr\u003e\nふんだんに使い手しぼりにこだわった柚子果汁です。\u003cbr\u003e\n機械に任せず手搾りしているので、雑味がありません。\u003cbr\u003e\n苦味が少ないので和洋中を問わず、レモン以上にお料理に使いやすいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n豆腐、刺身、鍋物や和え物、寿司飯に。野菜サラダのドレッシングに。\u003cbr\u003e\n焼き肉、トンカツ、餃子、冷やし中華、南蛮漬けなど、さっぱりと召し上がれます。\u003cbr\u003e\n焼酎で割って柚子サワーに。日の経った日本酒に少々香りづけ。\u003cbr\u003e\n水や炭酸で割ってジュースに。蜂蜜を加えても美味しいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【自然循環栽培の木頭柚子】\u003cbr\u003e\n徳島県の木頭地域は、「木頭柚子」というブランドで知られるほどの柚子の産地です。\u003cbr\u003e\nこの地は、海抜３００メートル以上に位置し、寒暖の差が激しく、\u003cbr\u003e\n降雨量の多い気候風土と共に、石灰質の土壌により、\u003cbr\u003e\n他の地域よりも酸味と香りが強く品質の良い柚子が採れることで、\u003cbr\u003e\n過去に朝日農業賞を受賞した実績があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nそんな木頭柚子の中でも、当製品の原料となる柚子は、\u003cbr\u003e\n契約農家により農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず、\u003cbr\u003e\nカヤや落ち葉と搾り終えた柚子皮などで作った植物性完熟堆肥で\u003cbr\u003e\n栽培したものを使用しております。\u003cbr\u003e\nそれだけに、雑味がなく、香りも豊かで、安全性の点でも\u003cbr\u003e\n消費者の皆様より高い評価をいただいております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【手しぼりへのこだわり】\u003cbr\u003e\n木頭では、各家庭で柚子を手しぼりし、保存して、一年中料理に使います。\u003cbr\u003e\nそんな地域の人々が愛用している手しぼりの柚子果汁の味と香りを、\u003cbr\u003e\n多くの人に知ってもらいたいと思い、手しぼりにこだわって製造しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n一般的に機械で搾られる柚子の場合、搾汁率が二割以上に対し、\u003cbr\u003e\n手しぼりは一割程度と少なく、500mlの柚子しぼりを作るのに、\u003cbr\u003e\n約50～60玉の柚子が必要となります。\u003cbr\u003e\nまた、一つずつ丁寧に手しぼりする作業は手間がかかり、\u003cbr\u003e\n機械で搾る場合の数十倍の時間がかかります。\u003cbr\u003e\nしかし、それだけの愛情と手間をかけた柚子果汁だけに、果皮のえぐみが混じることなく、\u003cbr\u003e\nまろやかで香り高いその風味は、機械しぼりとは比べものになりません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n手搾りの場合、果皮から抽出される油分や水分や苦み成分も少なく、\u003cbr\u003e\nレモン果汁やお酢のように、様々な料理に使いやすくなります。\u003cbr\u003e\nまた、紅茶やカクテルなどの飲料にも、さわやかな柚子の香りと酸味をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【料理人が評価する「木頭柚子しぼり」の味と香り】\u003cbr\u003e\n栽培方法から手しぼりにこだわった「木頭柚子しぼり」は、その搾りたての風味を損なわないよう\u003cbr\u003e\n瓶詰め充填し、紫外線や温度変化を抑えるために一本一本袋詰めを行っています。\u003cbr\u003e\nそんな品質にこだわった「木頭柚子しぼり」は、一般のご家庭だけでなく、\u003cbr\u003e\nレストランや料亭などの料理人からも高い評価を受けており、\u003cbr\u003e\nその味と香りは和食のみならず、フレンチやイタリアンなど幅広くお使いいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【柚子しぼりでビタミン補給 健康飲料にも】\u003cbr\u003e\n香り高い木頭柚子の果汁は、柑橘系の中でもずばぬけてビタミンCが多く、\u003cbr\u003e\nカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンも豊富です。\u003cbr\u003e\nそのことから、中には、天然水で割って毎日、健康飲料として飲んでいるという方もおられるほど。\u003cbr\u003e\nえぐみがなく、苦みの少ないさわやかな味と豊かな香りは、\u003cbr\u003e\n紅茶やスポーツドリンクに加えてお飲みいただくほか、焼酎やジン、ウオッカなどと\u003cbr\u003e\nカクテルはもちろんのこと、ビールや日本酒に少量加えた柚子カクテルもおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：ゆず（徳島県産）\u003cbr\u003e\n内容量：100ml\u003cbr\u003e\n賞味期限：（製造日より）1年\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：きとうむら\u003cbr\u003e\nJANコード：4538512000554\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"きとうむら","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889973952829,"sku":"174375737","price":936.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/174375737.jpg?v=1782617541"},{"product_id":"175419576","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】無茶々園 青みかん ストレート果汁 150ml","description":"無茶々園グループで栽培した柑橘を搾ってそのまま瓶詰めしたストレート果汁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n夏の終わりに温州みかんの若い果実を絞った、酸味を楽しむ果汁です。 \u003cbr\u003e\n果皮には青みが残る時期ですが、酸味の中に温州みかんならではの香りが加わって柔らかな味わいです。\u003cbr\u003e\n焼き魚にかけたり、ポン酢や酢の物の材料としてお使いください。\u003cbr\u003e\n蜂蜜とあわせてドリンクにするのもおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n栽培期間中、除草剤・化学肥料不使用の温州みかんを使用しています。\u003cbr\u003e\n沈殿物、浮遊物は果汁成分ですのでよく振ってお使いください。\u003cbr\u003e\n保存料、着色料は使用していません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：温州みかん（愛媛県産）\u003cbr\u003e\n内容量：150ml\u003cbr\u003e\n賞味期限：（製造日より）180日\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：無茶々園\u003cbr\u003e\nJANコード：4510589400994\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"無茶々園","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889992728893,"sku":"175419576","price":540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/175419576.jpg?v=1782617947"},{"product_id":"180694912","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】ヒカリ オーガニックレモン果汁 180ml","description":"イタリア・シシリア産有機レモンストレート果汁を使用した有機JAS認定ストレート果汁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nレモン果汁は収穫したイタリア・シシリア産オーガニックレモンを現地にて搾汁し、\u003cbr\u003e\n搾汁後ストレート果汁のままただちに缶詰（冷凍）にして輸入しているので、\u003cbr\u003e\nポストハーベストの心配はありません。\u003cbr\u003e\n日本に輸入して解凍し、ストレート果汁のまま水を加えずに、\u003cbr\u003e\n風味を壊さないよう瞬間殺菌して瓶詰しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n香料、着色料、保存料、酸化防止剤は使用していません。\u003cbr\u003e\n蜂蜜などで甘みを加えて冷水やお湯、アルコール類と割っていただければ、\u003cbr\u003e\nドリンクとしても美味しくいただけます。\u003cbr\u003e\nお酢の代わりにドレッシング作りに使用したり、ケーキなどのお菓子作り、\u003cbr\u003e\n魚の臭み消しなどにもご使用ください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：オーガニックレモン（イタリア）\u003cbr\u003e\n内容量：180ml\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：光食品\u003cbr\u003e\nJANコード：4952399610079\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"光食品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51890035622205,"sku":"180694912","price":540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/180694912.jpg?v=1782618685"}],"url":"https:\/\/igaya.co.jp\/collections\/lemon-citrus-juice.oembed","provider":"伊賀屋","version":"1.0","type":"link"}