{"title":"ひじき・あらめ・海藻類","description":"\u003cp\u003e煮物、和え物、汁物などに使える、ひじき、あおさをはじめとする乾燥海藻を集めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e水で戻して煮物やサラダに使える長ひじき、みそ汁や麺類の風味付けに使いやすい乾燥あおさなどを掲載しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e海藻の種類、産地、内容量、戻し方、加熱の必要性を各商品ページで確認し、料理や使い方に合った商品をお選びください。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"173107124","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】無茶々園のひじき 30g","description":"宇和海の恵みと瀬戸内の陽光から生まれた自然のおいしさのひじきです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nみかんでおなじみ無茶々園のそば、宇和海で採れたひじきをゆでて天日干ししました。\u003cbr\u003e\n朝早くとれたひじきを専用の釜でしっかり炊き上げるため、水で戻した時の柔らかさが自慢です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n・宇和海で育ったひじきを薪火で釜茹でし、天日乾燥\u003cbr\u003e\n・芽も茎も一緒に入っているので両方の食感を味わえる\u003cbr\u003e\n・着色料・保存料等の添加物は一切不使用\u003cbr\u003e\n・水戻し後、煮物やひじきごはんなどに\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【やわらかさが自慢の宇和海産のひじき】\u003cbr\u003e\nひじきが茂る宇和海の海岸沿い。\u003cbr\u003e\n無茶々園のひじきは、明浜から見ると入り江を隔てた真南に位置する宇和島市遊子（ゆす）にて作っています。\u003cbr\u003e\nひじき漁が行われるのは3～5月にかけて。\u003cbr\u003e\n干満の差が大きくなる大潮の日の前後の干潮時に、磯に生えているひじきを手作業で刈り取ります。\u003cbr\u003e\nまだまだ水温の上がり切らない春先に足を海に着け、腰をかがめ1本1本刈り取り、水を含んだ重いひじきを運び茹で上げるのは大変な重労働。\u003cbr\u003e\nその苦労が柔らかなひじきを作り上げるのです。\u003cbr\u003e\n刈り取られたひじきは、すぐに釜に入れて夜通し蒸していきます。\u003cbr\u003e\n蒸しあげたら翌日から数日間天日乾燥させて出来上がり。\u003cbr\u003e\n採取したそのまま、茎と芽を一緒に製品にします。\u003cbr\u003e\n太くて弾力のある茎の食感がしっかりとしたひじきは、水で戻した際のやわらかさが自慢です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【ご使用方法】\u003cbr\u003e\n水に戻すと6～7倍に増えます。2人分なら1\/4が目安です。まず2～3回水をかえてひじきをよく洗い、ひじきの十倍程のたっぷりの水に10～15分ほどつけます。柔らかくなったらザルで水気を切って料理にお使いください。煮物はもちろん、ひじきごはんなど、さまざまな方法でお召し上がりいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【栄養成分表示（推定値）】\u003cbr\u003e\n100g当たり\/エネルギー 180kcal\/タンパク質 9.2g\/脂質 3.2g\/炭水化物 58.4g\/食塩相当量 4.7g\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：ひじき（愛媛県宇和海産）\u003cbr\u003e\n内容量：30g\u003cbr\u003e\n原産地：愛媛県\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：無茶々園\u003cbr\u003e\nJANコード：4510589401588\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"無茶々園","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889939874109,"sku":"173107124","price":486.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/173107124.jpg?v=1782616821"},{"product_id":"173296607","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】創健社 長ひじき 30g\/ 150025","description":"現代人に不足しがちなカルシウム・鉄・食物繊維を豊富に含む国内産のひじきを自然乾燥しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nひじきは現代人に不足しがちなカルシウム・鉄分・食物繊維を豊富に含む伝統食品で、\u003cbr\u003e\n日常的に食する事をおすすめしたい海藻です。 \u003cbr\u003e\nこの長ひじきは国内産原料の中でも形の良いものを選んでおります。\u003cbr\u003e\nどなたでも美味しく召し上がって頂けます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【召し上がり方】\u003cbr\u003e\n1.10倍ぐらいのぬるま湯に20~30分間浸け5~6倍にもどす｡\u003cbr\u003e\n2.ざるに入れて2~3回水を替えてよく洗い､砂などの不純物を取り除く｡\u003cbr\u003e\n3.適当な長さに切り､煮付けやｻﾗﾀﾞなど色々な料理にお使い下さい｡\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：ひじき（愛媛）\u003cbr\u003e\n内容量：30g\u003cbr\u003e\n賞味期限：（製造日より）360日\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：創健社\u003cbr\u003e\nJANコード：4901735020287\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"メーカー未登録","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889950064957,"sku":"173296607","price":410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/173296607.jpg?v=1782616995"},{"product_id":"173524128","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】創健社 のり佃煮（岩のり入） 95g\/ 120112","description":"国内産のりを100％使用（内、国内産岩のりを50％使用）した、風味豊かなのりの佃煮です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n国内産のりを100％使用（内、国内産岩のりを50％使用）した、風味豊かなのりの佃煮です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n保存料、着色料、甘味料、化学調味料は一切加えておりません。\u003cbr\u003e\n増粘多糖類を一切加えないため多少やわらかめに仕上がっています。\u003cbr\u003e\n岩のりとは、養殖ではなく天然に採取されたのりをさします。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：本醸造醤油（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、のり［ひとえぐさ（熊本）、あまのり（三重）］、酵母エキス\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n内容量：95g\u003cbr\u003e\nアレルゲン：小麦、大豆\u003cbr\u003e\n賞味期限：（製造日より）360日\u003cbr\u003e\n本品製造工場ではえび、かにを含む製品を生産しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメーカー・販売元：創健社\u003cbr\u003e\nJANコード：4901735002429\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"創健社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51889965433149,"sku":"173524128","price":383.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/173524128.jpg?v=1782617298"},{"product_id":"182877849","title":"【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】EM乾燥アーサ(あおさ)","description":"【ＥＭのふるさと沖縄で採れた新鮮なアーサ(あおさ)】\u003cbr\u003e\nその鮮やかさと際立つ香りは、沖縄の美しい海で収穫された証拠。\u003cbr\u003e\nＥＭ乾燥アーサはＥＭ（有用微生物群）で水質浄化を行っている沖縄県中城湾のきれいな海水の干潟で育つため、すっきり透明感のある磯の風味が自慢です。\u003cbr\u003e\nまた、ＥＭ加工された網を使用し、加工段階でEMX GOLDも活用しています。\u003cbr\u003e\n乾燥タイプで、海の恵みをお手軽に食卓に。不足しがちなミネラルも一緒においしく補給できます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原材料名：アオサ(ヒトエグサ)（沖縄県北中城村産）\u003cbr\u003e\n内容量：20g\u003cbr\u003e\n保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#CC0000\"\u003e※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。\u003cbr\u003e\n　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※【在庫数量表示】についての説明\u003cbr\u003e\n　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。\u003cbr\u003e\n　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は\u003cbr\u003e\n　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。","brand":"メーカー未登録","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51890066194749,"sku":"182877849","price":756.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/3470\/7773\/files\/182877849.jpg?v=1782619337"}],"url":"https:\/\/igaya.co.jp\/collections\/hijiki-seaweed.oembed","provider":"伊賀屋","version":"1.0","type":"link"}