商品詳細
【今日もこれにしよう】
健やかであることが何よりうれしい。
そんな健やかな日々の流れの中で選んでいただけるのが「そんな日々の」ルウ。
素材の味そのものをお楽しみいただけるよう、やさしいうま味だけで作りました。
【特徴】―5つのこだわり―
1.塩麹＆醤油麹使用
2.ＥＭづくしの原材料
●EM･X GOLD ●EMてぃだの生塩 ●EM蘇生きび糖GOLD ●EM塩麹
3.動物性素材は脱脂粉乳のみ
4.化学調味料不使用
5.原材料の油はトランス脂肪酸フリーの植物性油脂100％を使用
そんな日々のルウシリーズは、原材料に使う油をトランス脂肪酸フリーの植物性油脂100％にこだわったことで、スプーンですくえるほどの軟らかいルウに仕上がっています。
【作り方】
子どもから大人まで、それぞれのお好みの具材でおいしく食べていただける「そんな日々の」ルウシリーズ。
まずはシンプルなレシピで食べてみてください。
●材料
玉ねぎ…1個（約200g）
にんじん…1/2本（約100g）
じゃがいも…1個（約150g）
肉…200g
植物油…適量
水…750ml
シチュールウ…1トレー
●作り方
1.具材をお好みの大きさに切り分けます。
2.焦げないように気を付けながら、油で具材を炒めます。（約5分）
3.水を加えて煮込みます。（約20分）
4.火を止めて、ルウを割って入れてよく溶かします。
5.再び焦げないように気を付けながら、煮込んで仕上げます。（約5分）
【原材料名】
小麦粉（国内製造※）、植物性油脂、脱脂粉乳、食塩、酵母エキス、砂糖、塩麹（白米、食塩、微生物培養エキス※）、オニオン粉末、微生物培養エキス※、ガーリック粉末、香辛料
（一部に小麦・乳成分を含む）
※小麦粉は北海道産の小麦を使用
※微生物培養エキス＝EMX GOLD
<栄養成分表示(100gあたり)>
エネルギー：546kcal
たんぱく質：8.8g
脂質：37.3g
炭水化物：42.6g
食塩相当量：5.26g
※この表示値は目安です。
【内容量】
230g（115g×2）
<12皿分（6皿分×2）>
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください
※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。
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