商品詳細
［塩分濃度約18％］
農薬不使用 和歌山産梅・紫蘇使用
熟成されたまろやかな味わい
農薬不使用の梅を使って3年熟成させました。
塩分約18%
栽培期間中 農薬・化学肥料不使用の梅と紫蘇を使用
三年ものなので水分が抜け、塩味のカドが取れている
手間ひまかけた昔ながらの製法
天日干し
おにぎりやお粥に 梅肉あえの材料などに
※梅干の成分(クエン酸、または塩)が結晶化し、白い粉や固まりが発生することがあります。
品質上の問題はなく、梅干の自然な特性です。
原材料名：梅・紫蘇(和歌山産)､食塩(シママース)
内容量：150g
賞味期限：（製造日より）1年
JANコード：4932828019741
メーカー・販売元：オーサワジャパン
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