小麦粉不使用。
国産甘えびの風味の良い頭・殻粉末を使用したカマボコ屋さんがつくったお魚チップスです。

「自分の子供に自信を持って薦める事が出来るもの」をモットーに、
原材料は加工助剤まで調査した厳選原料を使用しております。
酸化防止剤、保存料、リン酸塩、うま味調味料、香料は使用しておりません。

魚肉：国産魚をリン酸塩不使用で加工したすり身。
ばれいしょ澱粉：北海道産ばれいしょ澱粉
食用なたね油：圧搾法抽出のnon-gmoなたね油
砂糖：北海道産甜菜糖（ビートグラニュー糖）
食塩：沖縄の海水を100％使用して、平釜でじっくり煮詰めて造ったまろやかな塩
魚粉：国産アジを酸化防止剤不使用で煮干加工し粉砕した、うまみたっぷりの国産アジ粉。
魚醤：国産イワシと塩のみで発酵・熟成させた国産の魚醤。味にコクと深みが生まれます。
昆布だし：北海道産昆布を水のみで熱水抽出したオリジナルの国産昆布だし。
かつおだし：国産の鰹を国内で鰹節に加工し、熱水抽出したオリジナルの国産かつおだ

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