商品詳細
甘酸っぱいラズベリーのつぶつぶ果肉がたっぷり まろやかな黒糖のミルクチョコ
まろやかでコクと甘味のあるミルクチョコに甘酸っぱいラズベリーのつぶつぶ果肉をたっぷり練りこみました。
甘さと酸味をのバランスをお楽しみください。
【ピープルツリーのフェアトレードチョコ 3つのこだわり】
●フェアトレードの原材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、立場の弱い小規模農家を守る
フェアトレード原材料を使用しています。
これらはスイスに届けられ、小さな工場でていねいに作られています。
つくる人と食べる人、みんなをハッピーにするやさしいチョコレートです。
●乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。
本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、
最大72時間のコンチング（練り）の技術で、極上の口どけを実現しています。
●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い季節だけしか販売することができません。
植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。
原材料名：有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ、有機乾燥ラズベリー、有機レモンパウダー
内容量：50g
アレルゲン：乳
賞味期限：（製造日より）12ヶ月
生産国：スイス
備考：※小麦、そば、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、くるみ、バナナ、もも、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。
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