商品詳細
砂糖不使用
メキシコ産完熟マンゴーの実をカットしてそのまま乾燥
濃厚な甘みとほのかな酸味
農薬や化学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して
栽培されたマンゴーをカットし、乾燥させました。
砂糖も添加物も加えていないため、おいしいドライマンゴーを作るには
マンゴー自体の熟度がとても大切です。
現地では、手で一つ一つマンゴーを手で触り熟度を確認しています。
原料のマンゴーは、国際的な有機認証団体の認証済
砂糖無添加
マンゴー本来の濃厚な甘みとほのかな酸味
着色料・漂白剤・酸化防止剤不使用
ドライマンゴーにはβ-カロテンや造血作用のある葉酸が豊富
【メキシコの生産者カロリーナさんのマンゴー】
メキシコでオーガニックのドライマンゴーを作るカロリーナさん。
他のマンゴー農家を受け入れ有機農法を指導するなど、情熱を持って仕事に取り組んでいます。
品質管理により適切な熟語のマンゴーを選ぶことで、
砂糖や添加物を使用せずとも、濃厚な甘みとほのかな酸味のドライマンゴーになります。
【お召し上がり方法】
そのままで、食べ応えのある食感をお楽しみいただけますが、
水やヨーグルトに一晩つけると、生のマンゴーのように柔らかくして味わえます。
【栄養成分表示】
100g当たり/エネルギー 323kcal/タンパク質 1.9g/脂質 0.4g/炭水化物 81.0g[糖質 74.9g(糖類 65.1g)/食物繊維 6.1g]/食塩相当量 0.01g
【その他の栄養成分】
カリウム 790mg/ビタミンA 160?/葉酸 140?
原材料名:ドライマンゴー
内容量:65g
原産地:メキシコ
メーカー・販売元:第3世界ショップ
JANコード:4948831002595
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