商品詳細
カフェイン99.7%カット
カフェインレスでありながら、本格的な素晴らしい味わい
ドイツに本社を構えるオーガニックコーヒーの代表的ブランド「マウントハーゲン」のコーヒーです。
自然なカフェイン除去プロセスにより、コーヒー本来の味と香りがそのまま生きています。
カフェインレスでありながら、健康と味覚の両面で満足度の高い製品です。
高地有機栽培の、厳しく選びぬいたアラビカ豆100%によるブレンド
ゆっくりと丁寧なローストで深く豊かな香りとコクを追求した
天然の二酸化炭素と水だけでカフェインを除去(カフェイン残留率0.3%未満)
自然なカフェイン除去プロセスにより、コーヒー本来の深く豊かな味と香りをそのまま残した
有機JAS認証・国際フェアトレード認証
【フェアトレード認証コーヒーです】
良質なコーヒー豆の生産には、条件が多く、すべての条件をクリアできる
赤道付近の開発途上国に生産地が集中しています。
しかし開発途上国では 、原料が不当に安く買われたり、
児童労働や環境破壊が起きている場合があります。
そのため生産者・生産地が永続的に良質なコーヒー豆を製造できる仕組みとして
国際フェアトレード認証が生まれました。
国際フェアトレード認証は、適正な価格とプレミアム(奨励金)の支払い、長期的な取引、
児童労働の禁止、環境 に優しい生産等を基準に定め、
生産者の生活改善と自立を支援しています。
マウントハーゲンのコーヒーは全てこのフェアトレード認証を取得しています。
【ブランド:マウントハーゲン(Mount Hagen)について】
マウントハーゲンは、ドイツのWertform社により立ち上げられた、
サステナブルな活動と、その美味しさが支持されているコーヒーブランドです。
Wertform社は、1983年にドイツで設立されたコーヒーの会社です。
パプアニューギニアで生産された、オーガニックコーヒーを取り扱う会社として
先駆者であった同社は、1986年にコーヒーの生産地から名付けた
「マウントハーゲン」ブランドを立ち上げました。
さらに1988年には、世界で最初のオーガニック認証をうけたフリーズドライのインスタントコーヒーを開発。ドイツ国内はもとより、世界50か国以上で販売されて成長し続けている
「コーヒー愛好家のためのブランド」として愛されています。
マウント ハーゲンのコーヒーは、伝統的な農法で有機栽培され、
手摘みされた極上の高地産オーガニックコーヒー豆のみを使用。
丁寧なローストで深く豊かな香りを生み出しています。インスタントコーヒーは、
独自の製法によりフリーズドライでありながら他に類を見ない本格的な美味しさと定評があります。
カフェインレスコーヒーは、天然の二酸化炭素と水だけでカフェインを除去する製法で、
カフェインレスでありながら、コーヒー本来の味と香りがそのまま残されており、
健康と味覚の両面で満足度の高い製品です。
原材料名:有機コーヒー豆(パプアニューギニア、ペルー、メキシコ産)
内容量:200g
メーカー・販売元:MIE PROJECT
JANコード:0819385023449
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