商品詳細
煮くずれしにくく、ふっくら滑らかな食感
膨張剤不使用
膨張剤を使わず、グルテン自身の膨張力を利用して焼き上げています。
そのため成形は手作業です。
国内産小麦をつかったものに比べてふっくらと煮上がります。
膨張剤不使用
質が緻密で煮くずれしにくい
職人による手巻きにこだわった車麩
煮物、鍋物、カツなどに
消化吸収されやすいので、離乳食にも最適
【ご使用方法】
煮物、鍋物、吸い物などのほか、素揚げにして下味をつけカツに
原材料名:小麦粉[小麦(アメリカ産)]、小麦たんぱく
内容量:6枚
アレルゲン:小麦
賞味期限:(製造日より)2年
メーカー・販売元:ムソー
JANコード:4902867003063
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