商品詳細
農薬や化学肥料に頼らず栽培した茶葉を使用
やぶきた種一番茶の茶葉を使い、かぶせ茶をブレンドしたバランスの良い煎茶
農薬や化学肥料は一切使わず栽培した茶葉を使用。
熊本・水俣で育ったやぶきた種が主の一番茶。
かぶせ茶と露地栽培をブレンドしています。
また、蒸し時間の長い「深蒸し」と、蒸し時間が短い「浅蒸し」の中間くらいの蒸し方で
作っているため、両方のいいところが活きた、甘み・旨み・渋みのバランスのとれた味わいです。
お茶の栽培に適した標高300メートルの高原で農薬・化学肥料を使わずに栽培
やぶきた種をメインにふじみどりや、さやまかおりという品種をブレンド
甘みの強い「かぶせ茶」も半分ほどブレンド
「深蒸し」と「浅蒸し」の中間くらいの蒸し方
甘み・旨み・渋みのバランスのとれた味わい
【かぶせ茶とは】
摘み取り時期の数日〜1週間くらい前からお茶を黒い布等で覆って日光を遮り栽培した茶葉のこと。
光を制限して新芽を育てることにより、アミノ酸(テアニン)からカテキンへの生成が抑え られ、
渋みが少なく、旨みが豊富な味になります。
原材料名:緑茶
内容量:100g
原産地:熊本県水俣市
賞味期限:(製造日より)1年
メーカー・販売元:桜野園
JANコード:4562143000010
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