商品詳細
千葉県産小麦あやひかりの全粒粉を使い練り上げた
歯ごたえのあるシコシコとした食感
40年以上、農薬や化学肥料に頼らない栽培を行っている農家
「三里塚ワンパック野菜」の石井さんが栽培した小麦「あやひかり」を使用。
麺の美味しさに定評のある金子製麺で製麺しました。
あやひかりは低アミロースで、滑らかな食感が特長の小麦です。
千葉県産あやひかり小麦100%使用(栽培期間中 農薬不使用)
玄麦(表皮5割混入)使用で栄養価が高い
腹持ちがよく煮込んでも歯ごたえのあるシコシコとした食感
ゆで時間7〜8分
原材料名:小麦粉(小麦(千葉産))、食塩(赤穂の天塩)
内容量:200g
アレルゲン:小麦
賞味期限:(製造日より)1年
メーカー・販売元:三里塚ワンパック野菜
JANコード:4589905040060
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