商品詳細
えごま(しそ科)の種子を化学溶剤を使わずに圧搾法でしぼったヘルシーな油。
風味向上のためごま油が3%入っています。
えごま種子(しそ科)を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾った、α-リノレン酸が主成分のヘルシーな植物油です。
えごまは日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきました。
風味付けとしてごま油を3%加えています。
【αーリノレン酸を50%以上含有】
脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50%以上含む健康維持に有用な油です。
αーリノレン酸はオメガ-3系(n‐3系)の油と言われ、
大豆油等のオメガ‐6系(N‐6系)の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。
α-リノレン酸は身体の中で EPA・DHAに変換される等、特に現代の食生活に必須のn‐3系脂肪酸です。
【召し上がり方】
なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。
原材料名:食用えごま油(えごま種子産地:中国 最終加工地:日本)、食用ごま油/酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)
内容量:270g
アレルゲン:ごま
賞味期限:(製造日より)360日
備考:本品製造工場では卵、乳、小麦、落花生、えびを含む製品を生産しています。
メーカー・販売元:創健社
JANコード:4901735006724
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