えごま（しそ科）の種子から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油です。
えごま油100％。

えごま種子（しそ科）を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾った、α-リノレン酸が主成分のヘルシーな植物油です。
えごまは日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきました。
ごま油を加えていない、えごま100%の風味をお楽しみいただけます。

【αーリノレン酸を50%以上含有】
脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50%以上含む健康維持に有用な油です。
αーリノレン酸はオメガ-3系（ｎ‐3系）の油と言われ、
大豆油等のオメガ‐6系（Ｎ‐6系）の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。
α-リノレン酸は身体の中で ＥＰＡ・ＤＨＡに変換される等、特に現代の食生活に必須のｎ‐3系脂肪酸です。

【召し上がり方】
なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします｡
お料理ではドレッシングに使ったり､味噌汁･煮物･和え物等の仕上げに少し加えると味にｺｸが出ます｡

原材料名：食用えごま油（えごま種子産地：中国　最終加工地：日本）/酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）

内容量：110g
備考：本品製造工場では卵、乳、小麦、落花生、えびを含む製品を生産しています。

メーカー・販売元：創健社
JANコード：4901735012879

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