熊本県で特別栽培された上質な蓮根（備中）の主に節を乾燥、粉末にした

熊本県で特別栽培された蓮根の節の部分を中心に生の蓮根を熱風乾燥機にて乾燥後、粉末にしました。

熊本県産特別栽培蓮根の節を主に使用
蓮根の品種は昔から伝わっていて味が良いとされている「備中」
本品1袋（100g）は、生蓮根約1.4ｋg分

【ご使用方法】
●レンコン湯に
小さじ1〜2杯の蓮根粉をオブラートで包み、水と一緒にお召し上がりください。

●レンコン生姜湯に
小さじ1〜2杯の蓮根粉に生姜の搾り汁を少々加え、約2００ccの熱湯を注ぎ、
よくかき混ぜてお召し上がりください。

●くす湯に
小さじ1〜2杯の蓮根粉に生姜の搾り汁、吉野葛粉、自然塩、醤油等を加え、
約2００ccの水で葛粉が透明になるまで弱火で煮てください。

原材料名：蓮根（熊本）
内容量：100g
賞味期限：（製造日より）360日

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